Bambang Triatma lahir di Solo 6 September 1962, kuliah S1 dan S2 di IPB Bogor, bidang studi Gizi Masyarakat dan Sumberdaya Keluarga, menjadi dosen IKIP Negeri (sekarang UNNES) Semarang sejak 1988 untuk bidang tata boga, banyak mengajar ilmu kimia dasar, matematika, gizi, mikrobiologi pangan, analisis mutu pangan.
Berikut adalah portofolio saya selama di Universitas Negeri Semarang:
BUKU
| Judul |
Penerbit |
Tahun |
ISBN |
| Panduan Komputer Terapan: Buku I | JURUSAN TEKNOLOGI JASA DAN PRODUKSI, FAKULTAS TEKNIK UNNES | 2002 | Belum |
|
| Panduan Kuliah Fisika Dasar untuk S1 Teknologi Jasa dan Produksi | Jurusan Teknologi Jasa dan Produksi, Fakultas Teknik, UNNES | 2002 | belum |
|
| Statistika: Normalitas dan Homogenitas Data dalam Minitab for Windows versi 11.12 | Iota Perkasa | 2006 | Belum |
|
| Statistika | Iota Perkasa | 2006 | Belum |
|
| Ilmu Gizi | TJP FT UNNES | 2012 | |
PUBLIKASI
| Judul |
Nama Jurnal |
Standar Jurnal |
Tahun |
| Jajanan Menurunkan Daya Ingat Sesaat | Intisari: Majalah Ilmiah Populer | Nasional Terakreditasi | 2000 |
|
| Kadar protein, kalsium, fosfor dan besi pada bahan makanan golongan serealia dan umbi-umbian (Terdokumentasi pada Perpustaan IKIP Semarang, No.DOK/94.AR.5441.5 tgl 11 Oktober 1994) | Varia Teknika | Nasional Terakreditasi | 1994 |
|
| Manfaat vitamin C bagi kesehatan perokok | Varia Teknika | Nasional Terakreditasi | 1990 |
|
| Pengaruh Tinggi dan Luas Permukaan Medium terhadap Produktivitas Mucilage Kombucha dari Daun Teh (Camellia sinensis) | Program dan Abstrak Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi VIII Topik: Ketahanan Pangan dan Gizi di Era Otonomi Daerah dan Globalisasi | Nasional Belum Terakreditasi | 2004 |
|
| Hubungan antara siwat kimiawi zat gizi dengan penyerapan dalam usus kecil.Terdokumentasi di Perpustakaan Universitas Negeri Semarang dengan No.DOK/00.AR.7530.8, disahkan oleh Eddy Prawoto (131281203) pada 15 Nov. 2000 | Varia Teknika | Nasional Terakreditasi | 2000 |
KINERJA
| Kegiatan |
Detail Kegiatan |
Tahun |
Pendukung |