Halo, nama saya Atiek Zahrulianingdyah, lahir di BOJONEGORO. Saya adalah Dosen PNS di Universitas Negeri Semarang. Saat ini saya Tidak sedang studi lanjut. Saya bergabung di Universitas Negeri Semarang sebagai Dosen PNS sejak 01 Januari 1983.
Pendidikan terakhir yang saya tempuh adalah pada jenjang Strata 3 (S3) - ( Lulus 30 Agustus 2012 ), dan lulus pada 30 Agustus 2012.
Sebagai seorang Dosen PNS dengan jabatan Lektor Kepala, saya mengampu mata kuliah pokok Strategi Belajar Mengajar ; Gizi Terapan. Kunjungi profil google scholar saya melalui link berikut VBIQCxIAAAAJ Atau jika membutuhlan beberapa pertanyaan, silahkan hubungi saya melalui email [email protected]. Juga merupakan suatu kebanggan, jika kita dapat berteman melalui jejaring sosial facebook, klik Facebook Atiek Zahrulianingdyah
Berikut adalah portofolio saya selama di Universitas Negeri Semarang:
BUKU
| Judul | Penerbit | Tahun | ISBN |
|---|---|---|---|
| Dekorasi Makanan (Buku Ajar) | Jurusan PKK, FT, IKIP Semarang | 1996 | |
| Pengetahuan Bahan Makanan | Jurusan PKK, FT, IKIP Semarang | 2003 | |
| Sumber Makanan Hewani dan Hasil Olahanya | IKIP Semarang | 1985 | |
| Dekorasi Makanan (Buku Ajar) | PKK-FT-Unnes | 2003 | |
| PASTRY (Buku Ajar) | TJP-FT-UNNES | 2007 | |
| Etiket Makan sebagai Cermin Budaya Bangsa (Buku Ajar) | TJP-FT-UNNES | 2009 | |
| Strategi Pembelajaran (Buku Ajar) | TJP - FT - UNNES | 2013 | |
PUBLIKASI
| Judul | Nama Jurnal | Standar Jurnal | Tahun |
|---|---|---|---|
| Anemia Gizi Besi: Suatu Kajian tentang Kebiasaan Makan dengan Terjadinya Anemia | Jurnal Boga dan Gizi | Nasional Terakreditasi | 2005 |
| Kuliner sebagai pendukung industri pariwisata berbasis kearifan lokal | Teknobuga Vol. Volume 6 N No. No 1 | Nasional Belum Terakreditasi | 2018 |
KINERJA
| Kegiatan | Detail Kegiatan | Tahun | Pendukung |
|---|