foto-Muhammad Ansori

Muhammad Ansori, S.TP., M.P.

Lektor (Ketua Program Studi D3/S1) (FT-Pendidikan Tata Boga)

NIP 132309138 NIP Konversi 197804102005011001
Status Dosen - PNS Jabatan Lektor (Ketua Program Studi D3/S1)
Status Studi Lanjut Tidak sedang studi lanjut Unit UNNES - FT-Pendidikan Tata Boga
Jenis Kelamin Pria Alamat Email muhammad_ansori@mail.unnes.ac.id
Profil Google Scholar Profil Scopus
Pangkat/Golru III/c - Penata (01 Oktober 2010) Mata Kuliah Pokok Kimia Makanan
Pendidikan Terakhir Strata 2 (S2) lulus: 25 Oktober 2004
Judul Penerbit Tahun ISBN
Ikut menyumbangkan karya tulis Pada Penyusunan Buku Women in Public SectorTiara2008978-979-1262-20-0
Judul Nama Jurnal Standar Jurnal Tahun
REDUKSI KADAR AFLATOKSIN B1 (AFB1) PADA PENGOLAHAN KACANG GARING MELALUI OPTIMASI PERENDAMAN, PEMANASAN DAN PENEKANANAgrosainsNasional Terakreditasi2005
MENENTUKAN TITIK OPTIMAL KOAGULASI SANTAN DENGAN PENDEKATAN FILTRASIJurnal Kompetensi TeknikNasional Belum Terakreditasi2009
Kegiatan Detail Kegiatan Tahun Pendukung
Penunjang Tridarma Perguruan Tinggi Ka.Prodi S1 Pendidikan Tata Boga 2014 File
Penunjang Tridarma Perguruan Tinggi Peserta Workshop "Optimization in Design Variable by Design Expert" 2014 File
Penunjang Tridarma Perguruan Tinggi Peserta Workshop Pembimbingan Mahasiswa PKL dan Pengembangan Sistem Informatika Administrasi PKL Fakultas Teknik 2014 File